Demi-journée - Dans la peau d'un meunier (Cycle 1)

Activité Activités culturelles Atelier / initiation / découverte Patrimoine

1 rue du lavoir
77600 Bussy-Saint-Georges

Prestataire :

• Office de Tourisme de Marne et Gondoire

Cycle 1 / Explorer le monde

Après avoir percé les secrets de la fabrication de la farine du moulin à eau, les enfants deviendront le temps de l'atelier des petits meuniers.

Moulin Russon (extérieur et intérieur)

Cette demi-journée commence par une visite "Moulin Russon d'antan" (45 minutes) :
- Le temps d’une visite, les enfants découvrent la vie d’autrefois au moulin et les secrets de fabrication de la farine.
L’apprenti meunier/ère du moulin plongera les élèves dans le passé du Moulin Russon.
Tous les sens et l’imagination des enfants seront mis en éveil durant la visite.

Après la visite, il est temps de prendre part à l'activité "Fabrication de farine" :
- Accompagnés de l’animateur/rice, les élèves découvrent les étapes de la fabrication de la farine.
À l’aide de nos meules à main pédagogique et nos tamis, les élèves transforment le blé en farine : une approche pratique du métier de meunier.
Cette activité permet de mieux comprendre le mécanisme de broyage des meules dormantes et tournantes.

À prévoir :
Activité - Fabrication de farine :
- Prévoir des boîtes ou sachets pour ramener la farine de la classe.
- Prévoir 6 groupes d’enfants au maximum.