Moulin Russon

Patrimoine culturel Musée Agriculture monde rural Artisanat

1 rue du Lavoir
77600 Bussy-Saint-Georges

Niché dans un écrin de verdure, le moulin Russon est un lieu exceptionnel. Que ce soit en visite libre et gratuite ou lors d’un atelier, venez découvrir ce moulin à eau qui, depuis 2004, fabrique à nouveau de la farine de manière artisanale.

Ce moulin à eau du XVII ème siècle, modernisé en 1852 avec un engrenage à l’anglaise qui le transforme en petite minoterie, avait cessé toute activité en 1911. La Communauté d’agglomération de Marne et Gondoire l’a acheté et réhabilité en 2004 afin qu’il retrouve son usage d’antan.

Le moulin Russon est aujourd’hui doté d’un aménagement scénographique coloré et moderne qui permet de comprendre son fonctionnement, tout en s’amusant.

Animé par l’Office de Tourisme de Marne et Gondoire, il est devenu un site pédagogique et ludique, témoin d’une histoire parfois oubliée.

Vous y découvrirez l’étonnant mécanisme mû par la seule force de l’eau. 
Le saviez-vous ? Deux membres de l'équipe possèdent un diplôme de meunier et le moulin est équipé pour produite et vendre de la farine.

Tout au long de l'année, de nombreux ateliers pour adultes et pour enfants sont organisés au moulin Russon (atelier de fabrication de farine et de pain, lecture de contes, ateliers cuisine...).

Le moulin Russon accueille également les scolaires et centre de loisirs.

INFORMATION IMPORTANTE : Le parking est réservé à la clientèle du moulin sur les horaires d’ouverture.